Château La Grâce Fonrazade Saint-Émilion Grand Cru - TopTwo 2022 & 2016 incl. Versand

TopTwo – Jahrgangsvergleich 2016 & 2022 incl. Versand!

Zwei Jahrgänge aus dem Bordeaux, die unterschiedliche Facetten des Saint-Émilion Grand Cru und den Einfluss der Flaschenreife auf die Entwicklung eines Rotweins veranschaulichen.

Jahrgang 2016 – Klassische Reife und harmonische Struktur

Der Château La Grâce Fonrazade 2016 besteht zu 85 % aus Merlot, ergänzt durch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Nach 22 Monaten Ausbau im Eichenfass zeigt er ein vielschichtiges Aromaprofil.

Im Bouquet stehen konzentrierte dunkle Früchte, insbesondere Brombeeren und schwarze Kirschen, im Vordergrund. Feine Kaffeenoten und dezente florale Anklänge von Geißblatt ergänzen das Duftbild.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und harmonisch. Seine Tannine sind in eine geschmeidige, gehaltvolle Struktur eingebunden. Der anhaltende Nachhall verbindet reife Frucht mit einer dezenten Würze.

Jahrgang 2022 – Intensive Frucht und lebendige Frische

Der Château La Grâce Fonrazade 2022 zeigt eine dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.

Sein Bouquet ist geprägt von Schwarzkirschen, dunklen Waldbeeren und Cassis. Dazu treten feine Nuancen von Minze und Lakritz, die dem aromatischen Profil zusätzliche Komplexität verleihen.

Am Gaumen wirkt der Wein saftig, frisch und strukturiert. Die reife dunkle Frucht verbindet sich mit einer lebendigen Säure und geschmeidigen, zugleich präsenten Tanninen. Das Finale zeigt erneut Cassis und würzige Akzente.

Zwei Jahrgänge im Vergleich

Der 2016er steht für einen bereits weiterentwickelten Bordeaux mit harmonischer Struktur, runder Frucht und dezenten Reifenuancen. Der 2022er zeigt dagegen eine jüngere, fruchtbetontere Stilistik mit lebendiger Frische und ausgeprägter Struktur.

Fazit: Zwei unterschiedliche Ausdrucksformen desselben Saint-Émilion Grand Cru – von der harmonischen Reife des Jahrgangs 2016 bis zur fruchtintensiven, strukturierten Stilistik des Jahrgangs 2022.