Franciacorta Saten DOCG Clarabella

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Saten bedeutet auf italienisch seidig, und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnay-Trauben, der vor allem dank etwas weniger Druck, eine besonders feine -eben samtige- Perlage entwickelt.

Kräftige Mineralität, fast schon leichte salzige Note, feines Mousseux, mit einem frischen, knackigem Abgang. Aromen erinnernd an grüner Apfel und Zitrusfrüchte.

Hersteller Clarabella
Kategorie / Typ Italien Sekt
Artikelnummer R25260 - 61
Gewicht 1.45 Kg
Anbaugebiet: Venetien
Begleiter zu: Meeresfrüchten, Salaten oder einfach so an einem lauen Sommerabend
Prämierung: 86/100 Meiningers Weinwelt 03/2014
Stil: ausgewogen
Trink Temperatur: 8-12°
Restzucker (g/l): 5.5
Gesamtsäure (g/l): 6
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 12,1% Vol.
Flaschengröße: 0.75
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