Franciacorta Saten DOCG Clarabella
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Saten bedeutet auf italienisch seidig, und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnay-Trauben, der vor allem dank etwas weniger Druck, eine besonders feine -eben samtige- Perlage entwickelt.
Kräftige Mineralität, fast schon leichte salzige Note, feines Mousseux, mit einem frischen, knackigem Abgang. Aromen erinnernd an grüner Apfel und Zitrusfrüchte.
Hersteller | Clarabella |
Kategorie / Typ | Italien Sekt |
Artikelnummer | R25260 - 61 |
Gewicht | 1.45 Kg |
Anbaugebiet: | Venetien |
Begleiter zu: | Meeresfrüchten, Salaten oder einfach so an einem lauen Sommerabend |
Prämierung: | 86/100 Meiningers Weinwelt 03/2014 |
Stil: | ausgewogen |
Trink Temperatur: | 8-12° |
Restzucker (g/l): | 5.5 |
Gesamtsäure (g/l): | 6 |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkohol: | 12,1% Vol. |
Flaschengröße: | 0.75 |
Schlagworte |
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