Aureto - Aphélie 2021

Im Glas zeigt sich Aphélie Rouge in klarem Granatrot. In der Nase dominieren dunkle Waldfrüchte und Kirsche, begleitet von feinwürzigen, herbalen und leicht nussigen Noten. Am Gaumen treten Brombeere, Kirsche und schwarzer Holunder hervor, gestützt von kräftigem, aber reifem Tannin und wunderbar balancierten Fruchtsäuren. Der Eindruck bleibt frisch, animierend – und klingt in einem langen, würzigen Nachhall aus.

Dieser saftige Cuvée vereint Anspruch und Vielseitigkeit: ideal zum Grillabend mit Gemüse, zu Schwein- und Geflügelgerichten, Lammragout, klassischem Cassoulet oder zur Vesperplatte mit Salami und Schinken. Ein Klasse-Wein für jeden Tag, jedoch mit Charakter, Tiefe und einem herrlichen Hauch Provence.