Sauvignan Blanc - The Ruins

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Der Aufwand hat sich gelohnt: feine Limettenaromen und Holunderblüte, frisch mit angenehmer Säure, so einen Wein gibts in Übersee (zu) selten ! Kühle Lagen, frühe Lese und sorgsame Verarbeitung, diese Faktoren ermöglichen es Rolf du Preez, einen Wein zu keltern, der einen Alkoholgehalt unter 12% aufweist.

Hersteller Bon Cap
Kategorie / Typ Südafrika Weißwein
Artikelnummer RuinsW
Gewicht 1.32 Kg
Anbaugebiet: Robertson
Jahrgang: 2011
Begleiter zu: Vesper, leichte Fisch- und Fleischgerichte, einfach so an einem lauen Sommerabend...
Prämierung: Wine Spectator Punkte: 87
Stil: feinherb
Trink Temperatur: 10-11°
Restzucker (g/l): 1.7
Gesamtsäure (g/l): 5.9
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Alkohol: 11,6% vol.
Flaschengröße: 0.75
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